Gewürzkuchen
2. Februar 2010 von admin
Gewürzkuchen
Ich habe das Rezept von einer Freundin bekommen, der Kuchen war echt sooo lecker…
100 gr. Schokolade (geraspelt)
5 Eier
125 gr. Butter
200 gr. Zucker
1 Eßl. Kaffee
1 Tl. Zimt
1 Msp. gem. Nelken
1 Msp. gem. Kardamohn
4 Eßl. Rum
150 gr. Mehl
1 Pck. Backpulver
150 gr. gem. Mandeln
Ich mache immer einen All- in Teig und gebe zum Schluss noch ein halbes Glas Kirschen zu und fülle dann alles in eine Kranzform und bei 160°c ca. 60 Minuten backen.
Liebe Grüße Sabi
